Salada de laranja com melancia e hortelã


Nos últimos tempos tenho dado prioridade às sobremesas com fruta. Tenho feito algumas saladas e, hoje, deixo-vos mais uma. A laranja com a melancia, combinam tão bem. Experimentem! Salada de laranja com melancia e hortelã Ingredientes para 4 pessoas: 4 laranjas 2 fatias de melancia Mirtilos q.b. 3 hastes de hortelã 1. Descascar e cortar 3 laranjas para uma taça. Acrescentar o sumo de uma. 2. Retirar a casca e as sementes à melancia. Cortar em cubos. 3. Juntar a melancia à laranja. Adicionar as folhas de hortelã cortadas grosseiramente. Mexer. 4. Guardar no frigorífico até ao momento de servir.



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