Na semana passada, estive no programa de TV, Casa Feliz, a apresentar receitas em frascos para levar para a praia, para o trabalho ou para uma viagem. Receitas frescas, práticas, com ingredientes acessíveis e que se fazem num abrir e fechar de olhos. Uma das receitas que fiz, foi uma salada de grão com queijo feta que fica deliciosa. Experimentem! Salada de grão com queijo feta no frasco Ingredientes para 2 pessoas: 300 g de grão de bico ½ pepino 125 de tomate cereja ½ cebola roxa picada 40 g de azeitonas sem caroço 80 g de queijo feta Folhas de alface frisada q.b. (vende-se embalada) Ingredientes para o molho vinagrete: 60 ml de azeite 20 ml de vinagre de vinho tinto 1 colher de chá de mostarda em grão à antiga ½ colher de chá de orégãos secos Sal e pimenta-preta q.b. 1. Misturar os ingredientes do molho e dividir por dois frascos. 2. Colocar, por ordem, nos frascos, o grão-de-bico, o pepino, a cebola, o tomate cortado ao meio, as azeitonas, o queijo feta e, por fim, as folhas verdes. 3. Guardar no frigorífico.