Após várias semanas consecutivas de desvalorização nos preços da raiz e derivados da mandioca, as cotações registraram estabilidade nos últimos dias diante de uma diminuição na oferta da matéria-prima. Confira:

A queda no preço da raiz da mandioca em semanas anteriores levaram os mandiocultores a perderem o interesse na comercialização do produto e darem foco à colheita de outras culturas que se encontram em processo de retirada do campo, como o milho safra de verão e soja.

Sendo assim, o mercado da mandioca registrou queda na oferta da matéria-prima nos últimos dias, fator este que acabou travando a queda dos preços, estabilizando os indicadores levantados pelo Cepea/Esalq.

Com os agentes fora do mercado, os compradores tiveram que aumentar suas ofertas para aquisição da raiz, o que influenciou também numa pequena melhora nos preços da fécula de mandioca e farinhas.

Diante deste novo contexto, a pressão sobre os valores da matéria-prima foi amenizada. Confira as cotações abaixo:

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Tags Cotação da Mandioca

Eng. Agrônoma especializada em Administração Agrícola e Comércio Exterior.